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Ami'Soul Kitchen

Menu du Moment

Table d'hôte · Cuisine afro-européenne

Entrée

Salade tiède de plantain & avocat

Plantain doré à la poêle, avocat crémeux, herbes fraîches et vinaigrette aux agrumes — une entrée douce et parfumée.

✦ Végan

Plat

Poisson en croûte d'épices

Filet de poisson à la croûte d'épices africaines, servi sur un quinoa façon West Africa — cumin, coriandre, piment doux.

Dessert

Gâteau banane & cardamome

Moelleux tendre à la banane mûre, délicatement parfumé à la cardamome — une finale chaleureuse et enveloppante.

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